鹽貫穿整個食譜集，從法國長棍麵包的麵團和佛卡夏，到豉汁蒸排骨和鹽漬檸檬。細鹽和粗鹽不能一匙換一匙：一茶匙粗鹽粒的鹹度比一茶匙細鹽低。隨著菜餚收汁分次加鹽，邊煮邊嚐。
95 道食譜用到這項食材
| 營養成分 | 每 100 克 |
|---|---|
| 鈉 | 38758 mg |
非主要過敏原。會加重寶寶腎臟負擔，需嚴格限制。
6～8 個月
此年齡不宜
切勿添加鹽分。避免使用高湯塊、醬汁、醬油及加工肉品。
9～11 個月
此年齡不宜
持續不加鹽，煮麵/煮菜水亦請勿加鹽。
12～24 個月（1～2 歲）
此年齡不宜
1～3 歲每日鹽分攝取量上限為 2 克。
額外添加的鹽會加重寶寶腎臟負擔。請避免高湯塊、肉汁醬、醬油和醃製肉品；烹煮用的水也請勿加鹽。
英國 NHS: 應避免的食物
每 100 克營養數值引用自 CoFID (13-494)。 副食品準備指南引用自 NHS。 ※非醫療診斷或建議。
短影片 · betiskitchenx
180 分鐘 · 2 人份
影片 · JoshuaWeissmanRecipes
135 分鐘 · 12 人份
影片 · everydaygourmettv
80 分鐘
影片 · TheHealthyPlate
85 分鐘
影片 · Chef Archie’s Easy Recipes
80 分鐘
影片 · Laka Kitchen
20 分鐘
影片 · Air Fryer Channel
40 分鐘
影片 · Lees Cooking
100 分鐘 · 4 人份
影片 · ricettefresche
45 分鐘 · 4 人份
影片 · Rocco’s Kitchen
20 分鐘
短影片 · cookdinehost
—
短影片 · kiuu922
30 分鐘 · 2 人份
手動 · Zimmysnook
65 分鐘 · 11 人份
短影片 · nourish_naturally
10 分鐘 · 2 人份
短影片 · caitlinjesson
—
影片 · RecipeTin Eats
45 分鐘 · 4 人份
短影片 · yating_cuisineee
—
短影片 · dafengpork
— · 1 人份
短影片 · vidfaustino
— · 2 人份
影片 · Rainbow Plant Life
60 分鐘 · 4 人份
影片 · Rainbow Plant Life
30 分鐘 · 4 人份
手動 · downshiftology
45 分鐘 · 6 人份
影片 · Josh Cortis
60 分鐘 · 5 人份
影片 · Josh Cortis
60 分鐘 · 10 人份
影片 · Maangchi
60 分鐘 · 5 人份
影片 · MoLaLaCook
180 分鐘 · 12 人份
短片 · GloriaKitchen貞姨姨廚房
25 分鐘 · 2 人份
影片 · hkhoy
—
影片 · _TianTianxiangjianchufang
25 分鐘 · 3 人份
影片 · onefoodie
115 分鐘 · 3 人份
短片 · masacooking
20 分鐘 · 2 人份
短影片 · ellie_momlife
—
短影片 · shebakesourdough
240 分鐘 · 8 人份
短影片 · xoy
60 分鐘 · 4 人份
短影片 · victorroussel.chef
180 分鐘 · 8 人份
影片 · MrsMa
20 分鐘
影片 · Preppy Kitchen
35 分鐘 · 4 人份
影片 · Fallow
105 分鐘 · 6 人份
影片 · HOMAYDO
45 分鐘
影片 · RickyCheungProduction
—
影片 · MadeWithLau
—
影片 · FrenchCookingAcademy
—
影片 · Recipetineats
70 分鐘 · 12 人份
短影片 · thefeedfeed
15 分鐘 · 4 人份
短影片 · taytay_xx
15 分鐘 · 1 人份
短影片 · thenutritiondad
—
短影片 · andyhearnden
20 分鐘 · 4 人份
短影片 · in.full.blume_
240 分鐘
短影片 · madeby.mandy
45 分鐘 · 2 人份
短影片 · arte_mon_amour
20 分鐘
影片 · bonappetit
—
短影片 · lauswellness
150 分鐘 · 4 人份
短片 · 一心美食粤语版
25 分鐘
短影片 · madison_.eats
390 分鐘 · 8 人份
影片 · Ricky講煮講食
55 分鐘 · 2 人份
影片
— · 2 人份
影片
15 分鐘
短影片 · samsational_eats
120 分鐘
短影片 · julescooking
—
影片 · Ricette Fresche
30 分鐘 · 4 人份
影片 · zaracooks
90 分鐘 · 30 人份
短片 · @一心美食粤语版
25 分鐘 · 4 人份
短影片 · vindelgiudice
60 分鐘 · 8 人份
短影片 · tessamacpherson
—
影片 · Vegan Air Fryer
90 分鐘 · 4 人份
影片 · Easy Quick Recipes
45 分鐘 · 9 人份
影片 · Sweet baking recipes
45 分鐘 · 12 人份
短影片 · cheffinwithzach
50 分鐘 · 4 人份
影片 · Essen & Genuss
100 分鐘 · 4 人份
影片 · Simply Craveable Co.
45 分鐘 · 10 人份
影片 · What's For Tea?
105 分鐘 · 3 人份
影片 · Rezepte für sie
30 分鐘 · 4 人份
影片 · Food Wishes
20 分鐘 · 2 人份
影片 · @EssenRecipes
30 分鐘 · 4 人份
影片 · @YellowBowl
45 分鐘 · 4 人份
影片 · @masacooking
60 分鐘 · 2 人份
影片 · Yoshi Kitchen
165 分鐘 · 6 人份
影片 · Made With Lau
45 分鐘 · 4 人份
影片 · Cozy Potato Recipes
55 分鐘 · 6 人份
影片 · @iFoodMania-IFM
30 分鐘 · 4 人份
短影片 · thyme_4_cooking
30 分鐘 · 3 人份
影片 · Not Another Cooking Show
60 分鐘 · 4 人份
影片 · Not Another Cooking Show
45 分鐘 · 4 人份
短影片 · eathan7575
15 分鐘 · 2 人份
影片 · Food Wishes
25 分鐘 · 4 人份
影片 · @recipe30
140 分鐘 · 8 人份
影片 · @recipe30
25 分鐘 · 2 人份
影片 · Chef Billy Parisi
30 分鐘 · 4 人份
影片 · COOK1COOK
120 分鐘 · 4 人份
短影片 · hirochi_kitchen
75 分鐘 · 4 人份
影片 · @MoLaLaCook
80 分鐘 · 6 人份
短影片 · CookingBoBo
90 分鐘 · 5 人份
短片 · @PlantYou
55 分鐘 · 4 人份
影片 · Jamie Oliver
40 分鐘 · 4 人份
答案取自本頁列出的來源，並非醫療或獸醫建議。
本頁涵蓋的各個階段都不建議給寶寶：
6～8 個月（此年齡不宜）：切勿添加鹽分。避免使用高湯塊、醬汁、醬油及加工肉品。
9～11 個月（此年齡不宜）：持續不加鹽，煮麵/煮菜水亦請勿加鹽。
12～24 個月（1～2 歲）（此年齡不宜）：1～3 歲每日鹽分攝取量上限為 2 克。
額外添加的鹽會加重寶寶腎臟負擔。請避免高湯塊、肉汁醬、醬油和醃製肉品；烹煮用的水也請勿加鹽。（來源：英國 NHS: 應避免的食物）
在 Nourishible 的食譜中，最常與食鹽一起出現的食材。
