鬆軟蘋果蛋糕

Nourishible 的筆記

簡單的單碗蘋果蛋糕，麵糊中混入蘋果泥，頂部烤上肉桂風味的蘋果片。創作者提到可以做無蛋版本：將3顆雞蛋改為150g厚質天然優格，並在泡打粉之外加入1/4小匙小蘇打。