紅蔥頭、大蒜與松子溫法式扁豆沙拉

Nourishible 的筆記

小扁豆可以前一天先煮好，紅蔥頭和大蒜也可以前一天先切片，這樣沙拉很快就能完成。法國綠扁豆最能保持形狀；其他綠扁豆或棕扁豆所需的烹煮時間較短。