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大蒜
18 道食譜用到這項食材
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Penne alla Vodka
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Leftover Chicken & Mushroom Soup with Crispy Skin Crostini
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大蒜
| 營養成分 | 每 100 克 |
|---|---|
| 維生素 C | 31 mg |
| 錳 | 1.7 mg |
| 膳食纖維 | 2.1 g |
非主要過敏原食物。
如何讓寶寶吃大蒜
6～8 個月
壓成泥狀（泥糊/壓碎）
煮熟並壓碎拌入食物中。天然香氣無妨，嬰幼兒應避免的是額外添加的鹽分。
9～11 個月
壓成泥狀（泥糊/壓碎）
徹底烹調後融入菜餚中。
12～24 個月（1～2 歲）
壓成泥狀（泥糊/壓碎）
作為家庭餐點的一部分。
大蒜沒有特定的安全警告規則。不過噎嗆風險仍取決於實際的烹調與切法。
每 100 克營養數值引用自 CoFID (13-250); USDA FDC (169230)。 副食品準備指南引用自 NHS。 ※非醫療診斷或建議。