入口即化的烤茄子

Nourishible 的筆記

一道簡快的日式烤茄子小菜——先劃菱格紋，再用平底鍊煎蒸，最後拌上帶蒜香的白高湯醬汁。食材份量源自创作者影片說明（標註2人份）；影片本身沒有旁白語音，只有每步驟的日文字幕，此處已翻譯為繁體中文。