鹽味牛油果扇貝（Uma Shio Avocado Hotate）

• 1 each 牛油果
• 4 each 扇貝刺身
• 1 1/2 tbsp 芝麻油
• 2 pinch 鹽漬昆布
• 1/2 tsp 蒜泥
• 1/2 tsp 醬油
• to taste 青蔥

步驟

1. 1.將牛油果和扇貝切成一口大小的小塊，將青蔥切細末，全部放入碗中。
2. 2.加入芝麻油、鹽漬昆布、蒜泥和醬油，均勻拌勻後即可上桌。