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番茄
9 道食譜用到這項食材
Cherry Tomato and Stracciatella Tart
短影片 · tessamacpherson
— · 4 人份
tarttomato
One-Pot Halal Cart Chicken and Rice
短影片 · cheffinwithzach
50 分鐘 · 4 人份
chickenrice
Lemon Thyme Skillet Chicken Breast
影片 · @EssenRecipes
30 分鐘 · 4 人份
chickenone pan
Tofu Wakame Salad with Ginger-Soy Dressing
影片 · @chefjacooks
10 分鐘 · 2 人份
japanesesalad
Potato-Crust Mediterranean Quiche
影片 · @recipe30
140 分鐘 · 8 人份
mediterraneanvegetarian
Penne alla Vodka
影片 · @NOTANOTHERCOOKINGSHOW
45 分鐘 · 4 人份
pastaitalian-american
Roasted Butternut Squash & Carrot Soup
短片 · @PlantYou
55 分鐘 · 4 人份
soupplant-based
番茄
| 營養成分 | 每 100 克 |
|---|---|
| 維生素 C | 14 mg |
| 維生素 A | 42 µg |
| 葉酸 | 15 µg |
非主要過敏原食物。
如何讓寶寶吃番茄
6～8 個月
縱向對切四等份
小番茄必須縱向對切四等份。嚴禁整顆或橫切成圓形厚片。
9～11 個月
縱向對切四等份
維持縱向對切四等份。僅對半切是不夠安全的。
12～24 個月（1～2 歲）
縱向對切四等份
請持續縱向對切四等份至約 5 歲。
注意事項與安全規則
- 務必妥善處理未滿 60 個月
圓形食物必須縱向剖切，切勿橫切成圓片（圓形厚片大小恰好能完全堵塞氣管）。葡萄與小番茄請縱向對切四等份，藍莓請壓扁。
英國 NHS: 應避免的食物（標準安全指引）
每 100 克營養數值引用自 CoFID (13-596)。 副食品準備指南引用自 NHS。 ※非醫療診斷或建議。
嬰幼兒副食品食譜
關於番茄的指南
- 忙碌平日晚上的3道健康一鍋晚餐洗碗少、內容也不同的平日一鍋3道：香料雞肉咖哩、乾貨義大利麵、烤過再攪打的蔬菜湯。依今晚冰箱裡有什麼來選。
- 5 dinners for a week too hot to use the ovenFive flexible dinners that keep the oven off, minimise time at the hob, and turn pasta, rice, eggs and summer vegetables into proper meals.
- How to finish pasta in its sauceLearn when to move pasta into its sauce, how much cooking water to save, and how to build a glossy coating instead of a puddle on the plate.