紅蘿蔔蛋糕（配菠蘿與奶油乳酪霜）

Nourishible 的筆記

影片中未提及任何烤箱溫度——只給了30-35分鐘的烘烤時間。烘焙前請先參考類似配方，不要自行假設。蛋糕不含額外油脂（無油或奶油）；菠蘿和雞蛋提供濕潤度。創作者建議以約1/3杯麵粉（原文為plain yogurt，即原味優格）取代雞蛋做無蛋版本。肉桂和核桃在影片中都被標為可選。