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泡打粉
泡打粉是一種膨鬆劑，本身已含有酸性成分，只要遇到水分和熱就會起作用。在 Nourishible 上，它讓軟綿蘋果蛋糕、香蕉巧克力豆馬芬和鳳梨紅蘿蔔蛋糕膨起來，燕麥奇亞籽脆餅也靠它稍微蓬鬆一點。麵糊拌勻即可，不要攪太久，拌好就盡快送進烤箱。
9 道食譜用到這項食材
用泡打粉做菜
常見搭配
在 Nourishible 的食譜中，最常與泡打粉一起出現的食材。
嬰幼兒副食品食譜
一般家庭食譜
Flourless Oat Carrot Cake with Cream Cheese Topping
影片 · Sweet Pastries
75 分鐘
無麵粉無糖燕麥香蕉蛋糕
影片 · The Artistic Cook
75 分鐘 · 8 人份
香蕉燕麥
幼兒餅乾
短影片 · mountain_mothering
35 分鐘
燕麥奇亞籽脆餅
影片 · zaracooks
90 分鐘 · 30 人份
鬆軟蘋果蛋糕
影片 · Easy Quick Recipes
45 分鐘 · 9 人份
甜點蛋糕
軟式肉桂蘋果餅乾
影片 · Sweet baking recipes
45 分鐘 · 12 人份
香蕉巧克力豆馬芬
影片 · Sophie Liard
35 分鐘 · 12 人份
馬芬香蕉
紅蘿蔔蛋糕（配菠蘿與奶油乳酪霜）
影片 · @EasyQuickRecipes
60 分鐘 · 9 人份
蛋糕甜點