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鮮牛奶
5 道食譜用到這項食材
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鮮牛奶
| 營養成分 | 每 100 克 |
|---|---|
| 蛋白質 | 3.4 g |
| 鈣 | 122 mg |
| 維生素 B12 | 0.4 µg |
過敏原 · 乳製品
奶類為主要過敏原。
如何讓寶寶吃鮮牛奶
6～8 個月
壓成泥狀（泥糊/壓碎）
約 6 個月起可作為料理食材入菜，但切勿直接當作飲品飲用。
9～11 個月
壓成泥狀（泥糊/壓碎）
仍僅限於烹調入菜。主要飲品應維持母乳或配方奶。
12～24 個月（1～2 歲）
壓成泥狀（泥糊/壓碎）
滿 12 個月後可將全脂鮮奶作為日常主要飲品。
注意事項與安全規則
- 重要須知未滿 12 個月
未滿 12 個月前鮮奶不可作為日常主要飲品，但從約 6 個月起適量作為烹調入菜原料是安全的。
英國 NHS: 應避免的食物
每 100 克營養數值引用自 CoFID (13-186)。 副食品準備指南引用自 NHS。 ※非醫療診斷或建議。
嬰幼兒副食品食譜
關於鮮牛奶的指南
- Baby-led weaning safety: gagging, choking, cuttingWhy gagging is normal and how it differs from choking, how big to cut food so a baby can hold it, and the short list of foods to leave out for now.
- Iron-rich first foods for babiesWhy iron matters from around six months, which first foods actually carry it, and why meat counts more than the numbers suggest. Sourced from NHS guidance.
- When can a baby have cow's milk?Cow's milk is fine in cooking from around 6 months but not as a main drink until 12 months, per NHS guidance — the distinction explained.