無糖堅果櫻桃黑巧克力燕麥餅乾

Nourishible 的筆記

影片中堅果、種子、葡萄乾、櫻桃和巧克力只在畫面上標出名稱，完全沒有提到分量，而且都是裝在小烤皿中出現，所以這些分量留白，不做猜測。只用蜂蜜增加甜味，標題中的「無糖」指的是不含精製糖。 值得注意的矛盾：1:43 的畫面文字寫「小蘇打 1/2 小匙」，但作者的文字說明寫的是「泡打粉 1/2 小匙」。這裡依照畫面文字。兩者不能互相替代，烘烤前請先確認。 燕麥片一半保持完整、一半磨成粉；「滿滿 1 杯（120g）」是總量。份數是根據影片最後完成的一疊餅乾估算的。