7 道食譜用到這項食材
短影片 · tessamacpherson
— · 4 人份
短影片 · Unknown
50 分鐘 · 4 人份
影片 · Sweet Pastries
45 分鐘 · 8 人份
影片 · Simply Craveable Co.
45 分鐘 · 10 人份
影片 · @masacooking
60 分鐘 · 2 人份
手動 · Unknown
— · 12 人份
短影片 · hirochi_kitchen
75 分鐘 · 4 人份
| 營養成分 | 每 100 克 |
|---|---|
| 糖 | 82.1 g |
| 熱量 | 288 kcal |
非過敏風險,主要危險為嬰兒肉毒桿菌中毒。
未滿 6 個月
此年齡不宜
No honey before 12 months, in any amount — including baked into food.
6~8 個月
此年齡不宜
未滿 1 歲的嬰兒嚴禁食用任何形式的蜂蜜(包括烘焙於食品中的蜂蜜)。
9~11 個月
此年齡不宜
未滿 1 歲嚴格禁止。高溫烹調亦無法殺滅肉毒桿菌孢子。
12~24 個月(1~2 歲)
壓成泥狀(泥糊/壓碎)
滿 1 歲後可少量食用,但仍屬游離糖,需留意蛀牙風險。
2 歲以上
壓成泥狀(泥糊/壓碎)
可用於家庭料理,但請適量並建立良好刷牙習慣。
未滿 12 個月嬰兒嚴禁食用蜂蜜 — 有嬰兒肉毒桿菌中毒的致命風險。烘焙於糕點或熟食中的蜂蜜亦不可食用。
英國 NHS: 應避免的食物
額外添加糖會增加蛀牙風險且對嬰幼兒毫無必要。濃縮果汁亦屬此類。
英國 NHS: 應避免的食物
每 100 克營養數值引用自 CoFID (13-288)。 副食品準備指南引用自 NHS, CDC。 ※非醫療診斷或建議。