無花果布拉塔沙拉

Nourishible 編輯的筆記

由我們的食譜團隊根據影片與上方步驟整理而成。

• 烹調技巧 · 第2步驟: 碗裡鋪保鮮膜,柔軟的布拉塔才能維持圓頂形狀,並乾淨地倒扣到盤中。 → 布拉塔起司（芝士）
• 份量 · 第6步驟: 醬汁和醋膏沒有固定份量。兩盤的話,我們會從約 1 大匙醬汁和一道細細的鋸齒狀醋膏開始,再依口味添加。