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酸奶油
3 道食譜用到這項食材
酸奶油
| 營養成分 | 每 100 克 |
|---|---|
| 脂肪 | 19.4 g |
| Saturated fat | 10.1 g |
| 鈣 | 101 mg |
| 維生素 A | 124 µg |
| 蛋白質 | 2.4 g |
過敏原 · 乳製品
奶類為主要過敏原。可從約 6 個月大開始嘗試。
如何讓寶寶吃酸奶油
6～8 個月
壓成泥狀（泥糊/壓碎）
約 6 個月起，可將經殺菌的乳製品拌入餐點食用——由於並非作為飲品飲用，因此「12 個月前不可作為飲品」的牛奶規則不適用。
9～11 個月
壓成泥狀（泥糊/壓碎）
如前，拌入食物中食用。
12～24 個月（1～2 歲）
壓成泥狀（泥糊/壓碎）
與家庭餐點一同食用。
注意事項與安全規則
- 重要須知未滿 12 個月
12 個月前不應以牛奶作為主要飲品，但用在烹調中，約 6 個月起即可。
英國 NHS: 應避免的食物
每 100 克營養數值引用自 USDA FDC (171257)。 副食品準備指南引用自 NHS。 ※非醫療診斷或建議。
一般家庭食譜
關於酸奶油的常見問題
答案取自本頁列出的來源，並非醫療或獸醫建議。
寶寶什麼時候可以吃酸奶油？
本頁最早的階段是6～8 個月：約 6 個月起，可將經殺菌的乳製品拌入餐點食用——由於並非作為飲品飲用，因此「12 個月前不可作為飲品」的牛奶規則不適用。
酸奶油要怎麼切、怎麼給寶寶吃？
6～8 個月（壓成泥狀（泥糊/壓碎））：約 6 個月起，可將經殺菌的乳製品拌入餐點食用——由於並非作為飲品飲用，因此「12 個月前不可作為飲品」的牛奶規則不適用。
9～11 個月（壓成泥狀（泥糊/壓碎））：如前，拌入食物中食用。
12～24 個月（1～2 歲）（壓成泥狀（泥糊/壓碎））：與家庭餐點一同食用。
給寶寶吃酸奶油要注意什麼？
12 個月前不應以牛奶作為主要飲品，但用在烹調中，約 6 個月起即可。（來源：英國 NHS: 應避免的食物）
酸奶油是常見的過敏原嗎？
是。在英國過敏原清單中屬於「乳製品」。
奶類為主要過敏原。可從約 6 個月大開始嘗試。