塩アボカドホタテ (Uma Shio Avocado Hotate)

• 1 each アボカド
• 4 each ホタテ刺身
• 1 1/2 tbsp ごま油
• 2 pinch 塩昆布
• 1/2 tsp にんにくすりおろし
• 1/2 tsp 醤油
• to taste 小ネギ

作り方

1. 1.アボカドとホタテを一口大に切り、小ネギを細かく刻んでボウルに入れる。
2. 2.ごま油、塩昆布、にんにくすりおろし、醤油を加え、よく混ぜて器に盛る。