Sabaw ng Abalone na Nakakapagpatalikod sa Dendrobium at mga Binhi ng Lotus

• 3 fresh abalones
• 7.05 oz lean pork
• 1/3 oz dendrobium
• 1/3 oz lotus seeds
• 1/3 oz dried Chinese yam
• 1/3 oz dried lily bulb
• 2 ginger slices
• Asin ayon sa paita (opsyonal)

Mga hakbang

1. 1.Balatan ang magingitngit na baboy sa kumukulong tubig, pagkatapos ay ibuhos at putulin sa piraso.0:08
2. 2.Idagdag ang balat na baboy, ang may guhit na sariwang abalone, dendrobium, binhi ng lotus, tuyong Tsino yam, tuyong lily bulb, at hiwa ng luya sa isang kaldero.0:17
3. 3.Buhusan ng kumukulong tubig, takpan, at lutuin sa mahinang apoy nang 1.5 oras.0:21
4. 4.Magdagdag ng asin ayon sa paita bago ihain.0:25