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鹽麴
1 道食譜用到這項食材
鹽麴
非主要過敏原食物。
如何讓寶寶吃鹽麴
6～8 個月
此年齡不宜
請勿添加鹽麴。其名稱意為「鹽麴」，是一種鹽漬調味料，額外添加的鹽分會加重寶寶的腎臟負擔。
9～11 個月
此年齡不宜
仍應避免添加鹽麴，煮食用水中也不加鹽。
12～24 個月（1～2 歲）
壓成泥狀（泥糊/壓碎）
即使使用也應非常少量——須留意1至3歲每日2克鹽的攝取上限。
副食品準備指南引用自 NHS。 ※非醫療診斷或建議。
關於鹽麴的常見問題
答案取自本頁列出的來源，並非醫療或獸醫建議。
寶寶什麼時候可以吃鹽麴？
本頁最早的階段是12～24 個月（1～2 歲）：即使使用也應非常少量——須留意1至3歲每日2克鹽的攝取上限。
鹽麴要怎麼切、怎麼給寶寶吃？
6～8 個月（此年齡不宜）：請勿添加鹽麴。其名稱意為「鹽麴」，是一種鹽漬調味料，額外添加的鹽分會加重寶寶的腎臟負擔。
9～11 個月（此年齡不宜）：仍應避免添加鹽麴，煮食用水中也不加鹽。
12～24 個月（1～2 歲）（壓成泥狀（泥糊/壓碎））：即使使用也應非常少量——須留意1至3歲每日2克鹽的攝取上限。