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大麻籽
1 道食譜用到這項食材
大麻籽
| 營養成分 | 每 100 克 |
|---|---|
| 蛋白質 | 31.6 g |
| 脂肪 | 48.8 g |
| Magnesium | 700 mg |
| Phosphorus | 1650 mg |
| 鋅 | 9.9 mg |
非主要過敏原食物。
如何讓寶寶吃大麻籽
6～8 個月
剝成小碎片
磨碎或磨細後拌入粥、優格或泥狀食物中——絕不整粒或散粒給予。
9～11 個月
剝成小碎片
仍需磨碎或磨細，拌入餐點中，而非散粒給予。
12～24 個月（1～2 歲）
剝成小碎片
磨碎或磨細後拌入食物——整粒散裝的大麻籽需等到約 5 歲才能食用。
每 100 克營養數值引用自 USDA FDC (170148)。 副食品準備指南引用自 NHS。 ※非醫療診斷或建議。
中醫食療看大麻籽
火麻仁 · huǒ má rén
大麻籽在傳統中醫食療中的定位。屬傳統脈絡，並非醫療建議。
- 味甘、性平，歸脾、大腸經。
- 《神農本草經》描述它「補中益氣」，並說久服肥健。
- 傳統上將它與年長者、產後婦女和體虛的人連繫在一起，因為這種多油的種子被認為能潤腸。
- 種子要先打碎再煮，煎劑用量為10至15克，這樣油脂和味道才能釋出到水裡。
來源: Chinese Pharmacopoeia 2020, 火麻仁 monograph; 神農本草經 (Shennong Bencao Jing), 麻蕡 entry
關於大麻籽的常見問題
答案取自本頁列出的來源，並非醫療或獸醫建議。
寶寶什麼時候可以吃大麻籽？
本頁最早的階段是6～8 個月：磨碎或磨細後拌入粥、優格或泥狀食物中——絕不整粒或散粒給予。
大麻籽要怎麼切、怎麼給寶寶吃？
6～8 個月（剝成小碎片）：磨碎或磨細後拌入粥、優格或泥狀食物中——絕不整粒或散粒給予。
9～11 個月（剝成小碎片）：仍需磨碎或磨細，拌入餐點中，而非散粒給予。
12～24 個月（1～2 歲）（剝成小碎片）：磨碎或磨細後拌入食物——整粒散裝的大麻籽需等到約 5 歲才能食用。